28 giugno 2018

NOTTE DI BOLLICINE!

Il 14 luglio è Notte di bollicine a La Tordera. Lasciati conquistare dal connubio “frizzante” tra il Prosecco Valdobbiadene DOCG La Tordera ed il meglio della cucina tradizionale e della produzione enologica piemontese, il tutto arricchito da tanta buona musica!

MENU’ “NOTTE DI BOLLICINE”

• Battuta di Fassona alla piemontese.

"Carne magrissima tritata finemente condita con succo di limone."

• Il cibo di strada Piemontese, Friciule e rassegna di salumi.

"Tagliere di affettati tipici accompagnato con schegge di pane fritto."

• Insalata russa.

"Mix di verdure e maionese delicata."

• Ravioli del Plin.

"Pasta fresca all’uovo ripiena insaporita con sugo d’arrosto."

• Vitello tonnato - l'originale

"Fettine tenere di vitello su un letto di salsa d’uovo e tonno con capperi sotto sale."

• Le dolci Langhe

"Torta rustica, con cuore di nocciole delle Langhe, tostate e ridotte in granella."

• Selezione di Vini Piemontesi: Astigiano, Langa del Barolo, Langa del Barbaresco e Roero.

• Il Prosecco La Tordera Valdobbiadene DOCG

Si ringraziano gli amici produttori di: Langa, Roero e Astigiano, l’Associazione Vinaioli di Catellinaldo e viticoltori del Roero, del Barbaresco, del Barolo e dell’Astigiano che hanno aderito alla manifestazione.

Ingresso €25. Biglietti disponibili fino ad esaurimento posti.

Per i bambini al di sotto dei 10 anni l'ingresso è gratuito.

Per info e prenotazioni scrivere a latordera@latordera.it o chiamare 0423 985362.

Con prevendita €20, disponibili dal 29/06/18 al 12/07/18.

PREVENDITE DISPONIBILI DAL 29 GIUGNO PRESSO:

• La Tordera, Via Alnè Bosco 23 · 31020 Vidor (TV) · 0423 985362

• Enoteca veneta emozioni, Via Giovanni Dalmasso 12 · 31015 Conegliano (TV) · 0438 61532

• Hosteria Veneta, Piazza Martiri del Grappa 13 · 35013 Cittadella (PD) · 049 597 2334

• AquAlta, Piazza 27 Ottobre 37 30174 · Mestre Venezia · 041 972208

In collaborazione con:

• Carraro - Concessionaria Mercedes-Benz, Smart e Subaru

• Dersut Caffè

La serata si svolgerà con qualsiasi condizione meteorologica.